Restaurante La Despensa del Barón - Posada Terra Santa
Restaurante La Despensa del Barón - Posada Terra Santa

Gastronomía

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Gastronomía

Disfruta de la mejor experiencia gastronómica en el Restaurante La Despensa del Barón

 

Restaurante La Despensa del Barón

Como buen noble de Mallorca, el barón de Boixidor contaba con una despensa en la planta baja adornado con arcos góticos del s.XV. Este espacio singular y atractivo se ha convertido en el restaurante, La Despensa del Barón, de nuestro Hotel Boutique Mallorca en el que se ofrece el desayuno estilo buffet y también a la carta.

A mediodía disponemos de tapas y raciones que se podrán consumir en el local o bien ser degustadas en las habitaciones. Por ello nuestro Restaurante La Despensa del Barón está lleno del encanto propio de la cocina de Palma de Mallorca y también de la modernidad de los últimos avances gastronómicos. Nuestra selección de vinos y champanes son amplios y exquisitos, perfectos para acompañar cualquier almuerzo o cena.

La cocina de la Despensa del Barón, cuenta con ingredientes frescos de la mejor calidad. Se centra sobre todo en la cocina mediterránea y ofrecemos una selección cuidada para asegurarnos de que todos los platos tienen la máxima calidad y que son elaborados por nuestro chef de manera impecable. A los sabores tradicionales se suma el exotismo de la cocina asiática con aromas de Tailandia y Japón. En nuestra cocina podrá degustar desde el más exquisito y refrescante salmorejo hasta una crema de langostinos con leche de coco, cilantro, y azafrán. Comida para todas las estaciones y para todas las ocasiones.

Los postres abarcan desde la sencillez de un delicioso sorbete hasta la tradición más americana del red velvet cake, la sofisticación afrancesada del coulant de chocolate , o la audacia italiana de nuestro tiramisú del chef.

Un encuentro de sabores en el que todos los paladares podrán encontrar su plato favorito en nuestro Hotel Boutique Mallorca, Posada Terra Santa. 

Y para después, podrá disfrutar de nuestro Honesty Bar, abierto 24 horas para su disfrute. Y si hay algo más que le podamos proporcionar, no dude en pedírnoslo. El Restaurante La Despensa del Barón hará lo posible por ofrecérselo. Todo para que sus vacaciones en Palma de Mallorca sean perfectas.

El restaurante permanece cerrado los lunes.

 

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El precio de la reserva no incluye impuesto sobre estancias turísticas en las Illes Balears y de medidas de impulso del turismo sostenible 2016 según Ley 2/2016, de 30 de marzo.